Το μέλι «Elvish» εξάγεται από μια σπηλιά βάθους 1.800 μέτρων στην κοιλάδα Artvin στη βορειοανατολική Τουρκία.
Το εν λόγω μέλι κοστίζει 5.000 ευρώ ανά κιλό και είναι τόσο ακριβό εξαιτίας των συνθηκών που επικρατούν στη σπηλιά, οι οποίες το κάνουν θρεπτικότερο και νοστιμότερο. «Το μέλι είναι πλούσιο σε μεταλλικά στοιχεία ενώ η συλλογή του δεν είναι και η ευκολότερη. Επιπλέον η παραγωγή είναι μικρή και υπάρχουν συγκεκριμένοι πελάτες που το αγοράζουν», λέει μια εκ των μελισσοκόμων της περιοχής. Το μέλι τους πωλείται σε βαζάκια των 170 και 250 γραμμαρίων, κυρίως ως φάρμακο.