Το Δανέζικο εστιατόριο «Rub og Stub» προσφέρει φαγητά μαγειρεμένα με υλικά που έχουν πεταχτεί από τα σούπερ μάρκετ.
Απώτερος σκοπός της κίνησης αυτής, είναι να περάσουν ένα μήνυμα οικονομίας στους καταναλωτές, προκειμένου να περιορίσουν τον αριθμό των τροφίμων που πετάνε καθημερινά στα σκουπίδια. Τα τρόφιμα συλλέγονται από τα σούπερ μάρκετ της Κοπεγχάγης και είναι όλα αυτά που πετούν οι επιχειρήσεις επειδή στην όψη δεν είναι αρεστά. Όλα είναι φρέσκα και όχι αλλοιωμένα, ενώ οι ημερομηνίες λήξης τους είναι οι ενδεδειγμένες.