Back to Top

Το ακριβότερο τυρί προέρχεται από γαΐδαρο

Ένα ιδιαίτερο γαλακτοκομικό προϊόν φέρνει στο προσκήνιο η σερβική κουζίνα.

Ο λόγος για το Pule Donkey Cheese, το οποίο παρασκευάζεται από γάλα γαϊδούρας. Η τιμή του ανέρχεται στα 1.000 ευρώ το κιλό, λόγω της σπανιότητάς του, καθώς υπάρχουν μόλις 100 γαϊδούρια που αρμέγονται για την παρασκευή του, ενώ για να γίνει ένα κιλό τυρί απαιτούνται 25 λίτρα γάλακτος. Μάλιστα, το τυρί που παράγεται στην Zasavica της Σερβίας, μπορεί να φτάσει μέχρι και 3.000 ευρώ το κιλό.

Το πιο συχνά εκφραστικά λάθη που κάνουμε

Σε πολλές εκφράσεις που χρησιμοποιούμε, εντοπίζονται αρκετά γραμματικά, συντακτικά αλλά και νοηματικά λάθη.

Σωστό: Περισσότεροι από έναν ή περισσότεροι του ενός.
Λάθος: Περισσότεροι από ένας.

Σωστό: Αντίγραψε ό,τι βλέπεις.
Λάθος: Αντέγραψε ό,τι βλέπεις.

Σωστό: Προ Μεσημβρίας, Μετά Μεσημβρίαν
Λάθος: Μετά Μεσημβρίας.

Πώς να νικήσεις στο πέτρα-ψαλίδι-χαρτί...

Το ερώτημα αυτό, έχει απασχολήσει κατά καιρούς σπουδαίες μαθηματικές προσωπικότητες.

Θεωρητικά, η βέλτιστη τακτική για να κερδίσει κανείς σε αυτό το παιχνίδι είναι να επιλέγει τις κινήσεις του τυχαία, έτσι ώστε ο αντίπαλος να μην μπορεί να κάνει προβλέψεις. Αυτό αντιστοιχεί στη λεγόμενη «Ισορροπία Νας», η οποία παίρνει το όνομά της από τον Τζον Φορμπς Νας, τον αμφιλεγόμενο πρωτοπόρο της θεωρίας των παιγνίων (η ζωή του μεταφέρθηκε μάλιστα στο σινεμά το 2001 στην ταινία Ένα Υπέροχο Μυαλό). Η τυχαιότητα της ισορροπίας Νας είναι θεωρητικά η βέλτιστη στρατηγική.

Η μπύρα προκαλεί εξάρτηση

Ακόμη και μια γουλιά από οποιαδήποτε μπύρα μπορεί να εξιτάρει τον εγκέφαλό μας, αυξάνοντας την επιθυμία μας για ποτό.

Η επιθυμία αυτή ωστόσο, δεν να προέρχεται από την επίδραση του αλκοόλ στον οργανισμό. Ερευνητές από την Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου της Ιντιάνα διαπίστωσαν ότι η γεύση της μπύρας προκαλεί την έκκριση ντοπαμίνης στον εγκέφαλο, ουσία η οποία έχει σχετιστεί με την ευχαρίστηση και την ανταμοιβή.

Τι θα φορούν οι αστροναύτες στον Άρη;

Το πρωτότυπο της στολής που θα φορούν οι πρώτοι αστροναύτες που θα φθάσουν στον Άρη, παρουσίασε η NASA.

Η στολή είναι γνωστή ως Ζ2 και τόσο ο σχεδιασμός της όσο και οι τεχνολογικές καινοτομίες που θα ενσωματώνει, θα βελτιωθούν ακόμη περισσότερο στο μέλλον. Το συγκεκριμένο πρωτότυπο, τέθηκε μαζί με άλλα σχέδια σε δημόσια ψηφοφορία και απέσπασε το 63% των ψήφων.

Τα καλύτερα γλυκά της Ευρώπης

Η ζαχαροπλαστική είναι τέχνη και ανά την Ευρώπη υπάρχουν πολλά καταστήματα που το αποδεικνύουν.
Eccles cake στο Λονδίνο (Αγγλία): Παράγονται από τον φούρνο St John Bakery όπου σερβίρονται με τυρί τύπου Lancashire.
.........................................................................................................................................

Μην πίνεις θαλασσινό νερό (+photo)

Όσο καθαρό και αν φαίνεται πως είναι το θαλασσινό νερό, δεν περιέχει μόνο αλάτι.

Ο David Liittschwager είναι ένας καταξιωμένος και βραβευμένος φωτογράφος που έχει τραβήξει πολλές εικόνες για το «National Geographic». Η εν λόγω φωτογραφία απαθανατίζει την μικροπανίδα που υπάρχει μέσα σε μια μόνο σταγόνα θαλασσινού νερού μεγεθυμένη κατά 25 φορές. Διακρίνονται βακτήρια, σκουλήκια, αυγά, προνύμφες, διάτομα αλλά και μια ολόκληρη σειρά από άλλα ανατριχιαστικά όντα που δύσκολα αναγνωρίζονται.