Back to Top

H ντομάτα είναι φρούτο η λαχανικό;

Ήξερες ότι η ντομάτα και η πατάτα έχουν κοινά το 92% των γονιδίων τους;

Την αποκωδικοποίηση του γενετικού κώδικα της ντομάτας πέτυχαν οι επιστήμονες. Ανακάλυψαν πως έχει 7000 περισσότερα γονίδια από τον άνθρωπο. Αυτό όμως που έφερε η μελέτη ξανά στο προσκήνιο, είναι το δίλημμα αν ή ντομάτα είναι φρούτο η λαχανικό. Το Ανώτατο Δικαστήριο των ΗΠΑ έχει γνωμοδοτήσει μεν υπέρ του λαχανικού, αλλά οι επιστήμονες έχουν πλέον αντίθετη άποψη, καθώς ο γενετικός κώδικας της ντομάτας έχει περισσότερα κοινά με τα φρούτα.