Η μεγάλη κατανάλωση κρασιού όχι μόνο δεν δεν προσθέτει χρόνια στη ζωή μας, αλλά γερνάει πρόωρα το σώμα μας.
Αγγλική μελέτη που πραγματοποιήθηκε από επιστήμονες στο Μάντσεστερ, ανακάλυψε ότι η ρεσβερατρόλη, η πανίσχυρη αντιοξειδωτική ουσία του κρασιού, ασκεί αντιγηραντική δράση μόνο όταν καταναλώνεται με μέτρο, ενώ σε μεγάλες δόσεις (άνω των 2 ποτών ημερησίως για τις γυναίκες και των 3 ποτών για τους άντρες), επιταχύνει την διαδικασία της γήρανσης και αποδόμησης των μυών.
