Ο ύπνος ανανεώνει και αυξάνει τον αριθμό ορισμένων εγκεφαλικών κυττάρων, ιδίως εκείνων που παράγουν την μυελίνη, τη μονωτική ουσία γύρω από τα νεύρα, η οποία, όταν καταστρέφεται, εμφανίζονται σοβαρές παθήσεις όπως είναι η σκλήρυνση κατά πλάκας.
Η όσφρηση μας διαμορφώνει σε μεγάλο βαθμό τη γεύση μας, υποστηρίζουν οι επιστήμονες.
Κύρια αιτία του φαινομένου αυτού είναι το σάλιο και η «διπλή» αίσθηση της όσφρησης που διαθέτουμε. «Δεν μυρίζουμε πάντα με τον ίδιο τρόπο. Έχουμε δυο αισθήσεις της όσφρησης» δήλωσε ένας από τους κατ’ εξοχήν ειδικούς νευροεπιστήμονες σε αυτόν τον τομέα, ο Μπάρι Σμιθ, ιδρυτής του Κέντρου Μελέτης των Αισθήσεων στο Πανεπιστήμιο του Λονδίνου (Αγγλία).
Κυρίως σε άντρες άνω των 60 ετών παρατηρείται μειωμένη ικανότητα διατήρησης της εσωτερικής τους θερμοκρασίας όταν κάνει κρύο.
Όσοι είναι άνω των 60 ετών (ιδίως οι άντρες) έχουν μειωμένη ευαισθησία του δέρματος τους στο κρύο και επομένως μειωμένη αντίληψη της περιβαλλοντικής θερμοκρασίας. Συνεπώς, δεν είναι σε θέση να συνειδητοποιούν εγκαίρως ότι ο εαυτός τους πρέπει να προστατευτεί από το ψύχος.
