Back to Top

Ποτήρια και μπουκάλια που θα τρώγονται

Βρώσιμες συσκευασίες προσπαθούν να φτιάξουν οι επιστήμονες στο πανεπιστήμιο του Χάρβαρντ
.
Σε λίγα χρόνια θα μπορούμε να  πίνουμε χυμούς και αναψυκτικά και στη συνέχεια να τρώμε τη συσκευασίες τους, υποστηρίζουν οι Αμερικανοί ερευνητές από το Ινστιτούτο Wyss του Πανεπιστημίου Χάρβαρντ (Αγγλία). Οι ειδικοί κατάφεραν και ανέπτυξαν τα WikiCells, ένα είδος βρώσιμης σκληρής μεμβράνης που προέκυψε από τον συνδυασμό πολυμερούς υλικού και σωματιδίων τροφίμων. Κατάφεραν μάλιστα να κλείσουν μέσα σε αυτήν διάφορα υγρά. 
.
Συγκεκριμένα, έφτιαξαν μεμβράνη με γεύση πορτοκαλιού, τομάτας και σταφυλιού, μέσα στην οποία έκλεισαν χυμό πορτοκαλιού, σούπα γκασπάτσο και κρασί αντίστοιχα. Μέχρι στιγμής μπορεί να μην έχουν φτάσει σε επίπεδο παρασκευής μιας φιάλης που θα μπορούσε να φιλοξενεί ροφήματα, ωστόσο οι εμφανίζονται ιδιαίτερα αισιόδοξοι. Σκοπεύουν μάλιστα, να δημιουργήσουν σύντομα ένα πρότυπο βρώσιμου μπουκαλιού. «Οι κάτοικοι του πλανήτη θα μπορούσαν να σταματήσουν να βασίζονται στις επιβλαβείς πλαστικές συσκευασίες και να δημιουργούν πλέον δικές τους», τονίζει ο δρ. Ντέιβιντ Εντουαρντς.


0Comments

Δημοσίευση σχολίου

γράψε το σχόλιό σου...