Back to Top

Ομελέτα φτιαγμένη από 145.000 αβγά

Στα πλαίσια του ετήσιου φεστιβάλ στην πόλη Ferreira do Zêzere (Πορτογαλία), μια ομάδα σεφ παρασκεύασε τη μεγαλύτερη ομελέτα στον κόσμο.

Η προσπάθεια τους ανταμείφθηκε με μια θέση στο βιβλίο των Ρεκόρ Γκίνες. Το φεστιβάλ έχει ως στόχο να φέρει σε επαφή τους ντόπιους που ζουν και εργάζονται εκτός Πορτογαλίας, οι οποίοι επιστρέφουν το καλοκαίρι στη γενέτειρά τους για να επισκεφθούν φίλους και συγγενείς.

Στόχος της Microsoft η θεραπεία του καρκίνου

Μέχρι το 2030 η Microsoft δεσμεύτηκε πως θα έχει θεραπεύσει τον καρκίνο.

H Microsoft αξιοποιώντας όχι μόνο την ιατρική επιστήμη αλλά και την επιστήμη των υπολογιστών έθεσε στόχο την θεραπεία του καρκίνου. Η προσέγγισή της είναι η ακόλουθη: Η ασθένεια θα πρέπει να αντιμετωπιστεί σαν ένας ιός που έχει προσβάλει έναν υπολογιστή. Τότε, το "μόνο" που έχουν να κάνουν οι επιστήμονες είναι να σπάσουν τον κώδικα και να επαναπρογραμματίσουν τα άρρωστα κύτταρα.

Ο Ιπποκράτης ανακάλυψε την ασπιρίνη

Κι όμως ο Ιπποκράτης χρησιμοποιούσε την ασπιρίνη δυο χιλιετίες πριν την ανακάλυψή της.

Στα χρόνια του πατέρα της Ιατρικής, όταν κάποιος σφάδαζε από πόνους, του δινόταν από τον Ιπποκράτη να μασήσει μερικές φλούδες από κορμό ιτιάς, ενός δέντρου που το έβρισκε κανείς σχεδόν παντού. Μπορεί η εν λόγω διαδικασία να παραπέμπει σε  γιατροσόφι, αλλά η αλήθεια διαφέρει αισθητά: Το βασικό συστατικό του κορμού ιτιάς είναι το σαλικυλικό οξύ από το οποίο προήλθε αργότερα και η ασπιρίνη. 

Χρυσό χαρτί τουαλέτας για «μεταξωτά» οπίσθια

Ένα χαρτί υγείας διαφορετικό από αυτά που κυκλοφορούν έκανε την εμφάνισή του στην αγορά.

Μια αυστραλιανή εταιρεία αποφάσισες να "καινοτομήσει" και δημιούργησε ένα ρολό χαρτί τουαλέτας που μεταξύ των άλλων περιλαμβάνει στη σύνθεσή του ψήγματα χρυσού 22 καρατίων. Απευθύνεται φυσικά σε εκατομμυριούχους, αφού κάθε ρολό κοστίζει περίπου 960.000 ευρώ.

Η NASA βρήκε εξωγήινη ζωή πριν από 36 χρόνια

Επρόκειτο για ένα πείραμα ανίχνευσης εξωγήινης ζωής με αποστολή ειδικών ρομπότ στον Κόκκινο Πλανήτη. 

Τριάντα έξι χρόνια μετά, μια διεθνής ομάδα από μαθηματικούς και άλλους επιστήμονες κατέληξε στο συμπέρασμα ότι εκείνη η αποστολή είχε πράγματι ανακαλύψει ίχνη ζωής στον Άρη. Μάλιστα, ο νευροεπιστήμονας και βιολόγος Τζόζεφ Μίλερ υποστηρίζει ότι δεν χρειάζεται ανθρώπινη αποστολή στον Άρη για να εξακριβωθούν τα αποτελέσματα της μελέτης αυτής. Αρκεί μια μικροσκοπική κάμερα, για να καταγράψει την κίνηση των βακτηρίων στην επιφάνεια του πλανήτη.

Οι φίλοι μας είναι μακρινοί συγγενείς μας

Τελικά, πράγματι «οι φίλοι είναι η οικογένεια που διαλέγεις», αφού οι φίλοι μας μοιάζουν γενετικά μαζί μας περισσότερο από ότι οι ξένοι.

Οι ερευνητές  του Πανεπιστημίου στο Σαν Ντιέγκο (Η.Π.Α.) ανέλυσαν το γονιδίωμα 1.932 ατόμων και συνέκριναν ζεύγη φίλων με ζεύγη ξένων. Μεταξύ όλων των ανθρώπων δεν υπήρχε καμία βιολογική συγγένεια, παρά μόνο διαφορά στο επίπεδο των κοινωνικών σχέσεων μεταξύ τους. Όπως φάνηκε, κάθε άνθρωπος έχει πιο όμοιο DNA με τους φίλους του που έχει επιλέξει σε σχέση με τους αγνώστους.

Γάλα, το αντίδοτο στη μυρωδιά του τζατζικιού

Η ουσία AMS του σκόρδου, δεν διασπάται κατά την πέψη, με επακόλουθο να απεκκρίνεται από το σώμα μέσω της αναπνοής και της εφίδρωσης.

Σε πειράματα με ωμά και βρασμένα σκόρδα, επιστήμονες από το Πολιτειακό Πανεπιστήμιο του Οχάιο (Η.Π.Α.), διαπίστωσαν ότι την μεγαλύτερο απόδοση εναντίον της μυρωδιάς του σκόρδου την έχει το πλήρες γάλα. Σύμφωνα με τη μελέτη, την μέγιστη «αντι-σκορδική» προστασία την παρέχει το γάλα όταν καταναλώνεται μαζί με το φαγητό και όχι εκ των υστέρων.