Το ρόδι θωρακίζει την υγεία των αιμοφόρων αγγείων, χαρίζοντας αποτελεσματική προστασία από καρδιακά και εγκεφαλικά επεισόδια.
Στο πλαίσιο των δοκιμών τους, ερευνητές από το Καταλανικό Ινστιτούτο Καρδιαγγειακών Επιστημών (Ισπανία), χρησιμοποίησαν χοίρους, αφού διαθέτουν καρδιαγγειακό σύστημα παρόμοιο με αυτό του ανθρώπου. Όπως φάνηκε, με την ημερήσια χορήγηση συμπληρώματος ροδιού, «σβήστηκαν» πολλές από τις καταστροφικές επιπτώσεις της λιπαρής διατροφής στον οργανισμό των πειραματόζωων.