Ένας μηχανισμός στον εγκέφαλο πιστεύεται πως ρυθμίζει τη λαχτάρα μας για τα γλυκά, αλλά και για τα άλλα πλούσια σε υδατάνθρακες τρόφιμα.

Επιστήμονες του Imperial College του Λονδίνου (ICL) εντόπισαν έναν εγκαφαλικό μηχανισμό ο οποίος πιστεύεται πως δρα με τέτοιον τρόπο, έτσι ώστε αν κάποιος αρχίσει να τρώει σε κάθε κύριο γεύμα πρώτα κάτι πολύ πλούσιο σε υδατάνθρακες, θα καταλήξει να φάει λιγότερο στην συνέχεια. Στην ουσία, ο μηχανισμός αυτός αντιλαμβάνεται πόση γλυκόζη φτάνει στον εγκέφαλο και δίνει εντολή να αυξηθεί η παραγωγή της, εάν διαπιστώσει ότι υπάρχει έλλειψη.

Σύμφωνα με την εκκλησία το άστρο της Βηθλεέμ οδήγησε τους μάγους στο μέρος όπου γεννήθηκε ο Χριστός.

Σύμφωνα με πολλούς αστρονόμους, το άστρο της Βηθλεέμ, ίσως αφορούσε κάποιο φωτεινό αστρονομικό φαινόμενο. Πρώτος διατύπωσε την συγκεκριμένη άποψη ο Γιοχάνες Κέπλερ (17ος αιώνας), ο οποίος υποστήριξε ότι τη χρονιά της γέννησης του Χριστού, υπήρξε πράγματι ένα παρόμοιο ουράνιο φαινόμενο που προκαλείται κατά τη συνάντηση των τριών πλανητών: Του Κρόνου, του Δία και της Αφροδίτης.

Σύμφωνα με πολλούς, η πόλη Colmar είναι η πιο όμορφη πόλη της Ευρώπης.

Η Colmar βρίσκεται στο βορειοανατολικό μέρος της Γαλλίας και φιλοξενεί περίπου 65.000 κατοίκους. Κυρίως είναι γνωστή για τα μουσεία και τα πολλά αρχιτεκτονικά μνημεία που διαθέτει. Η ομορφιά καθώς και η ηρεμία που προσφέρει, προσελκύουν αναρίθμητους επισκέπτες ολόκληρο τον χρόνο.

Κι όμως, ένα συστατικό που βρίσκεται στον καφέ αποτρέπει την πρόσληψη βάρους.

Ένα συστατικό του καφέ, το χλωρογενικό οξύ (γνωστό και ως CGA), αποτρέπει όχι μόνο την πρόσληψη βάρους, αλλά παράλληλα διατηρεί τα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα σε φυσιολογικά επίπεδα, βοηθώντας έτσι στην υγιή λειτουργία του ήπατος. Το χλωρογενικό οξύ ανιχνεύτηκε και σε φρούτα και λαχανικά όπως είναι τα μήλα, τα αχλάδια, οι ντομάτες και τα μύρτιλλα.

Ο Πουανσεβάλ ανέπτυξε ένα χάπι που κάνει τα «αέριά» μας να μυρίζουν και σοκολάτα.

Το χάπι του Γάλλου Κριστιάν Πουανσεβάλ (Christian Poincheval) δημιούργησε ένα χάπι που όχι μόνο μετατρέπει το πεπτικό μας σύστημα και σε «αρωματικό χώρου» αλλά διευκολύνει και τον οργανισμό μας από την δυσπεψία, καθώς περιέχει φυτικό άνθρακα, μάραθο, φύκια, μύρτιλλο και κακάο. Τα χάπια διατίθενται μάλιστα σε τρεις αρωματικές παραλλαγές: Σοκολάτα, Τριαντάφυλλο και βιολέτα.

Η αγάπη και η αφοσίωση του σκύλου αποδείχτηκε και επιστημονικά μέσω νευροαπεικόνισης.

Χάρη στον μαγνητικό τομογράφο και στους επιστήμονες του πανεπιστημίου Έμορι (Η.Π.Α.), οι οποίοι είναι ειδικευμένοι στις γνωστικές λειτουργίες των ζώων, αποκτήσαμε μία καλύτερη εικόνα για το τι συμβαίνει στο κεφάλι των τετράποδων φίλων μας. Αποδείχτηκε πως, όχι μόνο οι σκύλοι μας αγαπούν όσο κι εμείς, αλλά επίσης μας νοιώθουν και μας αισθάνονται σαν οικογένειά τους. Οι σκύλοι μάλιστα, βασίζονται στους ανθρώπους περισσότερο για στοργή και προστασία απ’ ότι στο δικό τους είδος.

Τα πλούσια σε λίπη φαγητά δεν απειλούν μόνο την καρδιά, αλλά και την αίσθηση της όσφρησης.

Επιστήμονες από το Πολιτειακό Πανεπιστήμιο της Φλόριντα (Η.Π.Α.) ανακάλυψαν ότι η συνεχής διατροφή πλούσια σε λίπη σχετίζεται με σοβαρές δομικές και λειτουργικές αλλοιώσεις του ρινικού συστήματος. Παρόλο που τα πειράματα έγιναν σε ποντίκια, οι επιστήμονες υποστηρίζουν πως τα ίδια συμπτώματα ισχύουν και στους ανθρώπους.